• Allehanda

    Att lida på Lidl

    Black Friday. Tror ni jag rusade åstad för att göra tidernas fynd? Nej då, jag höll huvudet kallt och inhandlade bara det nödvändigaste för kommande vecka, d.v.s. mat. Men på andra håll i världen var det rena paniken för att komma först till varorna. Heller hade jag då anammat köp-fria-dagen som också var i fredags. Men ärende till provinshuvudstaden hade jag, uppdrag bl.a. att inhandla två stycken USB-minnen. Jag passade då på att besöka den nyöppnade elektronikaffären Power i Stenhaga. En hel del folk i affären och försäljarna pratade sig svettiga, det såg jag. Men jag handlade inget, tittade bara. En till som vill sälja billig elektronik, var mitt slutomdöme.…

  • Allehanda

    Stekt strömming

    Just som jag stod och beundrade alla hyllmeter med pasta och makaroner ringde sister Jane. Ringsignalen skar genom luften klar, gäll och uppfordrande. Hon bjöd på strömming. Färdigt rensad men jag fick steka själv, sa hon. Snålvattnet rann till och utan större tveksamhet lovade jag att hämta en bunke senare på kvällen. Så gott stekt strömming är!  Bara att vända i mjöl, salt och citronpeppar; stekpannan nästa. Citronpeppar är mitt eget påhitt. Några minuter på varje sida. Så enkelt! Väl hemma sattes stekpannan på spisen och strömmingarna lindades in i mjöldammet. Rent smör, för att smörja panna, fanns inte i kylskåpet men det fick gå ändå med en blandning av smör…

  • Allehanda

    Född och väl gödd

    Gossen var född och skulle döpas; jag blev på kuppen väl gödd. Inte bara på dopets efterfest utan också senare på dagen. Av någon anledning blir jag ibland anlitad som fotograf på diverse tillställningar. Idag var det dop i Maxmo kyrka som sedan övergick i vigsel av föräldrarna. Två flugor på smällen, kan man säga. Bröllopet var hemligt förutom för ett fåtal, inklusive hovfotografen själv som invigd, dock inte vigd. Det hade blivit för trassligt med fler flugor i den smällen. Eller kanske inte, efter att jag lyssnat på några av deltagarna efteråt så misstänkte nog en och annan att något mera var på gång. Att fotografera på dop och…

  • Upplevelser

    Smaker, dofter och allsång

    Så är det mesta av julen förbi och jag kan göra en förnöjd summering även om det inte blev en särdeles vit och kall högtid. Julafton tog jag en promenad i byn. Vädret var fint och vid byns begravningsplats lyste ljusen vackra på gravarna. I syd syntes en fin aftonrodnad. Jag tände några ljus på anhörigas gravar och vid sista ljuset tappade jag fullständigt bort tändsticksasken. Den fanns ingenstans tills jag såg något märkligt i det sista tända ljusets plastbehållare. Jodå, jag hade lyckats tappade den dit och även satt på locket. Asken gick inte att rädda så med lite knep fick jag återtända ett av ljusen som slocknat. Sister…

  • Allehanda

    Fisksoppa på One Drive

    Igår annonserade jag att fisksoppa skulle stå på tisdagens meny. Så blir det också på onsdagen eftersom koket räcker till två dagar. Så god den är! Och nyttig! Och billig! Och snabblagad! På bara 20-25 minuter från att jag häller vattnet i kastrullen har jag en rykande varm fisksoppa på tallriken. Naturligtvis med tilltugg av knäckebröd och god ost. Jag har för mig att jag tidigare i något inlägg haft med receptet men kunde ikväll inte hitta rätt datum. Då hade jag hänvisat dit. Istället testar jag en annan grej, nämligen att ladda upp receptet på min One Drive som Microsoft tillhandahåller och länka därifrån. Få se om det fungerar? Det…

  • Allehanda

    Korvsoppa!

    Idag gjorde jag något så gott att ni inte kan tro! Korvsoppa! Länge sedan jag gjort soppa men nu blir det tätare med soppdagar för soppor av olika slag är mina favoriter i matväg. För ett par år sedan gjorde jag flitigt soppor men så föråt jag mig på dem och de blev tråkiga. Nu är jag tillbaka på soppornas ruta ett. I lördags hittade jag en burk med ärtsoppa och svarvade ihop min specialärtsoppa med extra ingredienser på en kvart. God blev den och idag fortsatte jag med korvsoppa. Nästa vecka blir det färgglad fisksoppa. Töserna brukar ofta i bloggsammanhang deklamera sin outfit för dagen och då också tala…

  • Allehanda

    Två Kupoler

    Jag hade idag ärende till provinshuvudstaden. Spatserade runt salutorget men där fanns det inte mycket aktivetet. Ett par skohandlare, två caféer med tält samt ett stånd som sålde åländska äpplen. Jo, där fanns också försäljning av pärtkorgar. Vinterstiltje? Julgranen var för länge sedan borta men Frihetsstatyn stod stadigt på samma plats. Infokontoret som fyrkantigt tronade i ett av torgets hörn var stängt för säsongen. Hungern vid lunchtid gjorde att jag hamnade på Två Kupoler, Handelsesplanaden 12 (Hartmans-huset). Fisksoppa gjord på tre sorters fisk lockade. Försiktigt smög jag mig uppför trappan och hamnade i lokal med trevlig miljö. Lite kontinetal. Någon serveringspersonal såg jag inte till men en farbror vid ett…

  • Allehanda

    Lång väg hem

    Tiden är relativ. Det fick jag åter erfara igår kväll. Normalt tar bilfärden från den Lyckliga staden till byn ungefär 35 minuter. Igår kändes det som en evighet. Sister Jane i sagda stad bjöd på middag igår. Älgstek stod på bordet med diverse tillbehör och sallader. Vid bordet satt vi bänkade sex personer och njöt av den fina måltid hon bullat upp. Diskuterade allt möjligt, inte minst olika resor som förtagits av sällskapet. Därefter satte vi oss i godan ro för titta på bilder och filmer från deras senaste semesterresa. Då kom på tal hur ofta magsjuka inträffat på resor runt om på klotet. Sister Jane med gemål har bara…

  • Upplevelser

    Äta bör man, annars dör man

    På Facebook uppstod igår en diskussion om att Urkult borde servera enbart vegetarisk mat på festplasten. Flera hundra kommentarer strömmade in och snart kunde skönjas ett ställningskrig mellan köttätarna och veganer/vegetarianer av olika schatteringar. Det hela blev till en rundgång och ganska så tröttsamt att läsa. En annan tråd på FB förespråkade en festplats utan försäljning av vin och öl. Ett helnyktert Urkult. En Pride-parad föreslogs också på FB men det skulle ha varit överkurs tyckte någon eftersom Urkult som sådan redan är tolerant och frisinnat. Även jämn fördelning mellan män och kvinnor bland artisterna har varit på tapeten, ett mål som arrangörerna för Urkult har men som inte är…

  • Allehanda

    En plätt är en plätt och inget annat

    På Facebook utspann sig ikväll en livlig diskussion om när det heter plätt eller pannkaka. Det var på den FB-sida som ”Språket i P1” driver som meningsutbytet skedde. Programmet kan å det varmaste rekommenderas och jag lyssnar ibland  via nätet. När jag bodde i kungariket fick jag mig ibland inpräntat att små plättar var plättar medan stora plättar var pannkakor även om de stektes i stor stekpanna. Detta trodde jag var praxis i kungariket tills ikväll när det framkom att åsikterna var högst olika i frågan bland kungarikets undersåtar. Själv hävdade jag att allt var plättar som stektes i stekpanna, stora som små, medan den tjocka varianten som gräddades i…

Translate blog »