• Allehanda

    Sur färs och tankar om smör

    Lite sur blev jag idag när jag upptäckte färgen på den köttfärs jag tänkte tillreda som söndagsmiddag. Inte alls naturligt rosa utan snarare en brunaktig färg. Och luktade den inte konstig också? Jo, något skumt var det med färsen så jag kastade den trots att sista förbrukningsdag var 29 maj. Hur kan det vara möjligt att den blev dålig två dagar på förhand? Förargligt men istället blev det lite mat ur reserven i frysskåpet. Enligt skriverier i media kastar vi 80 kg mat per person varje år. Men inte jag, de kan jag lova. Förutom den förbenade färsen idag är det mest lök- och potatisskal samt äggskal som jag kastar.…

  • Allehanda

    Smörjakt i mörk decemberkväll

    Fredagen var som sagt busy. Det gjorde att mina rutiner stördes och jag gjorde inte den sedvanliga rundan i köpladan. Jag missade att köpa en del nödvändiga livsmedel. Vissa rutiner är viktiga. Rubba inte mina cirklar, som Arkimedes sade. Idag skulle jag fylla på förråden, bröd, raklödder, smör och ägg måste jag bara köpa när jag åkte hem från Saltgruvan. Lokala köpladan besöktes. När jag åkte iväg kom jag på en sak till jag skulle köpa. Julkort. Jag hade nämligen blivit några kort kort (så kan man också skriva) när jag sände iväg årets drös med julhälsningar. Tur var att jag återvände för när jag handlat mina julkort mötte jag…

Translate blog »