-
Husmanskost, mina favoriter
Mitt förra inlägg handlade till stor del om mat, kräftor, räkor och annat tuggbart. Skaldjur är kanske inte det jag äter till vardags men visst är det gott med lite omväxling och speciellt om man blir bjuden, haha… bjudmat är alltid gott. Och som förra lördagen, sister Jane är ingen dålig kock och tillställare. Mången godsak har jag fått njuta där även om kräftor var helt nytt för mig och som jag sparsamt smakade. Detta fick mig att fundera över vilken mat jag gillar bäst och svaret blir rent allmänt: husmanskost. Men vilken rätt då kan man fråga sig. Svaret är inte lätt och jag har funderat hela veckan på…