-
Kor och dryck av olika slag
Jag läste ikväll en blogg (Bland skog och hav) där en tjej i en liten by, Skalmsjö, i Norrlands inland visade en kavalkad av bilder från hennes uppväxt på 1990-talet, om jag fattade decenniet rätt. Det gjorde att även mina egna minnen kom upp från den tid jag växte upp i vår by på mina föräldrars gård. Somrarna var soliga och vintrarna snörika. Så säger mig minnet men vid närmare eftertanke fanns det också gråvädersdagar och svärmar med mygg. Dessa var extra besvärliga när korna skulle föras till vår egen källa en bit in i skogen för att dricka. Där fanns en del våtmark runt omkring som gjorde att myggen…
-
Krångel med pumpen och leta Maté
Krasslig i halsen och tung i huvudet var jag minsann i morse men efter kurering ordnade det upp sig och jag hölls på benen hela dagen. Brunte har också varit dålig, hamnade t.o.m. på akuten efter att han vägrade starta vid hemfärd i tisdags. Verkstaden kontaktades omgående och i telefon härmade jag förloppet så gott jag kunde: startljud och 2 sekunders motorgång innan motorn dog. Ganska omgående förklarade verkstadskillen att det lät som om bränslepumpen pajat. Så var det! Jag borde kanske ta anställning på radioteatern? Nu har jag också hittat Yerba Mate för påfyllning av mitt förråd. Efter lite sökande i provinshuvudstaden hittade jag Ekosoppi, en affär som enligt…
-
Maté
En vanlig syn i Argentina är drickandet av maté, ett slags te som bryggs på blad från växten yerba mate. Drycken har en stimulerande effekt som kaffe men smakar mera som grönt te. Själv har jag inte druckit kaffe på femton år utan bara te, mestadels grönt. När jag nu var i Buenos Aires köpte jag mig en egen kopp och bombilla för att kunna göra eget maté och ikväll provade jag. Det är en speciell procedur för att brygga maté, bl.a. skall när man fyllt koppen till två tredjedelar med de krossade bladen i ena sidan på koppen hälla på varmt vatten som sedan får stå en stund innan…