• Allehanda

    Fina fisken

    Så har jag idag ätit rökt sik  som söndagsmiddag, donerad av svåger. Det är en hel del arbete med att få sådan läckerhet på bordet om man skall göra allt själv. Först ut på fjärden, är man motoriserad åker man snöskoter, annars får man gå. Väl ute på de öppna isvidderna med blåst och kyla gäller det att bestämma sig för ett bra fångstställe, hugga vakar med jämna mellanrum och dra ut näten under isen. Ett nog så barskt arbete. Sedan är det att masa sig hemåt tomhänt och vänta ett dygn eller flera innan man åter söker sig ut till bragderna i hopp om en eller annan fisk till grytan.…

Translate blog »