• Allehanda

    Isen

    Jag publicerade tidigare ikväll en bild på Facebook som gjorde mig smått betagen. Bilden visar Hellnäs bro med hamnen i förgrunden och grillstugan längst till höger. Någon höll på att elda därinne, kanske för att få sig en grillkorv eller grillat kött till lunch? På andra sidan bron bor jag, 2-3 km bort, i inre skärgården. Visserligen inte med strandtomt men nära ändå. Några minuter bort med bil. Denna tid på året lägger sig isen, ibland tjock och stabil, iland bara 10 cm tjock. Tillräckligt för att gå på om man vet var, bör jag tillägga. Jag gjorde ikväll ett besök hos en bybo som behövde lite assistans med datorn…

  • Allehanda

    Söndagsmåltid

    Finns det något godare än en tallrik fullastad med nystekt strömming? Eller, jo visst finns det, kålsoppa då? Eller fläskpannkaka, eller fläsksås med lingonsylt, eller brödkok, eller salig mors köttbullar, eller pyttipanna med ägg. Som ni förstår så gillar jag husmankost. Idag blev det stekt strömming som söndagsmiddag och som tilltugg två knäckebrödssmörgåsar med ost. Hela 29 strömmingar stoppade jag in och mätt blev jag. Någon bra kock är jag inte men steka strömming kan jag nu. Svåger och sister Jane hade senaste natt ut skötarna och fick två spannar fulla med strömming. Som tur är delade de med sig och det kom mig till godo. En får tacka och…

  • Allehanda

    Julklappstips

    Idag gjorde jag mig ärende in till provinshuvudstaden och hamnade i stadens svenska bokhandel. Att den är helsvensk kan jag intyga ity där finns bara svenska böcker. Jag gjorde vid ett tillfälle en förfrågan om det inte fanns reseguider på engelska i hyllorna och fick förnärmat svaret att: ”Detta är en svensk bokhandel!”. Gott och väl med den saken; det helsvenska reviret i staden krymper för varje år och då kan det vara bra med en bastion där det finns enbart svenska böcker. Det fina med provinshuvudstadens svenska bokhandel är att där finns de flesta böcker som ges ut i regionen med lokalt innehåll på svenska. Där kan man finna…

  • Allehanda

    Ett fiskafänge

    Då jag i lördags bläddrade bland gamla bilder fann mina ögon också en bild av morfar och mormor. Så här i efterhand kom jag att tänka på ett fiskafänge som jag som liten gosse var med om i deras hamn. Jo, så kallade de det ställe där de hade båthus, tunnor och kaggar, bryggor, båtar och fiskeredskap. Inte brygga utan hamn. En riktig hamn. Det var ingen stor anläggning, bara det timrade båthuset, som förresten står kvar än i dag och ett par stenbryggor ut i den grunda viken. På somrarna förkom att vi fick göra besök hos morfar och mormor och ibland fick vi sova över. Det var roligt, för…

  • Allehanda

    Fina fisken

    Så har jag idag ätit rökt sik  som söndagsmiddag, donerad av svåger. Det är en hel del arbete med att få sådan läckerhet på bordet om man skall göra allt själv. Först ut på fjärden, är man motoriserad åker man snöskoter, annars får man gå. Väl ute på de öppna isvidderna med blåst och kyla gäller det att bestämma sig för ett bra fångstställe, hugga vakar med jämna mellanrum och dra ut näten under isen. Ett nog så barskt arbete. Sedan är det att masa sig hemåt tomhänt och vänta ett dygn eller flera innan man åter söker sig ut till bragderna i hopp om en eller annan fisk till grytan.…