• Upplevelser

    En viktig fråga inför höstens val: plättar och pannkakor!

    Det närmar sig valtider och först ut är riksdagsvalet i Sverige i höst. Viktiga frågor är på tapeten och Erik F. en av mina flitigaste kommentatorer förärade mig epost där han tog upp denna angelägna fråga om det heter plättar eller pannkakor om plättar. Detta har tidigare dryftats grundligt 2013 men han ansåg att saken ytterligare bör belysas. Jag hävdar fortfarande med emfas att plättar är tunna och gräddas ovanpå spisen medan pannkaka är tjocka och gräddas i ugn. Basta! Den gode Erik ville också tipsa om ett kommande program nästa måndag där Fredrik Lindström tar upp ämnet i programmet ”Dialekt i P1” och det tackar vi för! Öronen kommer…

  • Allehanda

    Pyttipanna men inte som dagens lunch

    Så gott plättarna med grädde och jordgubbssylt smakade! Torsdagslunchen avnjöts på kaffestugan tillsammans med några andra herrar från byn. Mycket folk i stugan men vi rymdes med på ett hörn. Laxsoppa eller fläskkottlett var huvudrätterna och gott smakade det. En av deltagarna bjöd på historier från den tid när lastning av virke på stora lastfartyg skedde i byns närhet. Konstigt nog att ingen fick sätta livet till för det var ett inte helt riskfritt arbete. Ungefär som flottning skulle jag tro. Jag skall skriva upp historierna så länge jag har dem i minnet. Lite pyttipanna från dagen som varit: Stormat har det gjort idag och vattenståndet är högt. Fortfarande halt…

  • Allehanda

    En plätt är en plätt och inget annat

    På Facebook utspann sig ikväll en livlig diskussion om när det heter plätt eller pannkaka. Det var på den FB-sida som ”Språket i P1” driver som meningsutbytet skedde. Programmet kan å det varmaste rekommenderas och jag lyssnar ibland  via nätet. När jag bodde i kungariket fick jag mig ibland inpräntat att små plättar var plättar medan stora plättar var pannkakor även om de stektes i stor stekpanna. Detta trodde jag var praxis i kungariket tills ikväll när det framkom att åsikterna var högst olika i frågan bland kungarikets undersåtar. Själv hävdade jag att allt var plättar som stektes i stekpanna, stora som små, medan den tjocka varianten som gräddades i…