• Livet på landet

    Korv och kaffe i skogen bjöds

    Sommaren närmar sig och då öppnar också diverse sommarrestauranger, kiosker och matställen. Hellnäskiosken, Olivias i Brudsund och så kiosken ute vid Stråkaviken i Österö är de som är närmast mig. Mången hamburgare har jag under årens lopp inmundigat på dessa ställen sommartid. Dock har jag denna vår en känsla att öppnandet blir något fördröjt inte minst på grund av det kyliga vädret och den sena våren. Idag hade emellertid ett mycket temporärt kaffe- och korvställe öppet mitt i skogen inte alls långt från min stuga. Bara en kilometer bort längs landsvägen bjöd Österbottens skogsvårdsförening på kaffe och korv med anledning av att deras mångåriga skogsvårdsinstruktör för området, Guy Djupsjöbacka, gick…

  • Allehanda

    Och påskbrasan den brann så fint

    Igår var det som alla vet påskafton. Ett tämligen hyfsat väder var oss givet. På förmiddagen kom ett sällskap där några små påskkärringar ingick. De besökte sister Jane men upp till mig vågade de sig inte. Två chokladägg hade jag men de blev nu liggandes. Kanske lika bra så eftersom jag bara hade två ägg och påskkärringarna var tre. Fast jag hade garderat mig med en tvåeurosslant ifall de knackat på. Nåja, jag fick istället ta del av påskfirandet när byarådet tände sin brasa nere vid Fladan, en liten insjö som numera knappt har något vatten alls utan mera vass och gyttja. Men där finns i alla fall ett område…

  • Upplevelser

    Kalas på ängen

    Eftermiddagen tillbringades på kalas. En av grannpojkarna fyllde 6 år och naturligtvis skulle det firas. Som så ofta tidigare var kalaset av annorlunda slag. Trots den mörka årstiden med snö och minusgrader så ordnades grillparty på ängen bredvid hemmet. Brasan var tänd, stolar utplacerade med fårskinn att sitta på och korv och godis skulle grillas. Även en kubbe av gammal tall tändes på och fungerade som belysning i den mörknande kvällningen. Kusiner och faddrar anlände, kalaset kunde börja. Det var riktigt mysigt och de båda hundarna som också tillhörde sällskapet sprang runt om och motionerade barnen. Senare drog vi oss inomhus för att smaka på tårta, käka sallad, prinskorv och…

  • Allehanda

    Snålhet i lördagskvällen

    Sommaren har tagit ett steg närmare i och med att grillkiosken vid bron har öppnat. Jag svängde in där igår kväll med Brunte en stund innan de stängde och fick mig en grillad korv. Lika god som ifjol var den och kunder fanns det också trots att det inte direkt var någon sommarvärme. En pigg tjej, ny för året om jag inte har fel, tog emot beställningen och lite pratglad var hon också. Jag hade nästan lust att fråga: Vems fleck e tu? – Nå, det gjorde jag inte, men kanske nästa gång. Hon frågade om jag skulle ha en eller två korvar och när jag bestämde mig för en…

  • Allehanda

    Korv eller kött?

    Mitt onda i skuldra/axel/nacke lever vidare trots att jag idag fick en cortison-spruta i skuldran. Ännu har det inte hjälpt trots nya piller och så denna spruta. Det kändes bra först men på eftermiddagen var det samma igen. Härom dagen skulle jag köpa korv, vanlig salami, och läste för en gångs skull på innehållsförteckningen. Där stod det att 100 gram korv innehöll 135 gram kött vilket jag tyckte var märkligt. Visst är det bra med en köttrik korv men själva matematiken fick jag inte att gå ihop. En förbiilande butikstant hejdades och jag frågade om jag missuppfattat något men även hon fann denna text märklig och hade heller ingen förklaring.…

  • Allehanda

    En fin dag

    Spända segel korsade fjärden, vågor skvalpade mot strandstenarna, solen dolde sig mest bakom moln men vinden fick godkänt inför dagens final. Allmogebåtarna satte segel och kryssade trevande inför startsignalen. Ett rött segel, ett brunt, de flesta traditionellt vita drog ivrigt fram över startlinjen mellan två bojar. Regattan på Oravaisfjärden, organiserad av båtlaget Årvass, avlöpte helt enligt planerna. Åror doppades sällan eller högst måttligt i vattnet, det var segling som gällde. Vid segling är det strategiska tänkandet viktigt men även vindens och vågornas nyckfullhet spelar in. Det fick ett och annat båtlag erfara. Alltnog, hemmabåten Årvass avgick med segern detta år. Av de små båtarna var det Sikfällan som passerade gattet…

  • Allehanda

    Period Länkkorv

    Jag överlevde surströmmingen även om jag ett tag trodde att doften skulle sitta kvar för evigt i väggarna. Så icke och nu har jag återgått till normala matvanor, vad det nu är, för jag är en periodare när det gäller viss mat. D.v.s. jag äter samma mat och livsmedel intensivt under en period för att helt plötsligt inte vilja se den rätten mera för allt i världen. Kring jul nyår var jag en flitig äggätare, både stekt och kokt, men nu har jag inte ätit ett ägg på snart ett halvt år. Förutom äggröra till frukost på hotellet i Umeå vid min Norrlandstur för inte så länge sedan. Men det…

  • Allehanda

    Det osynliga

    Trots att vatten finns i bastun blev det ändå inget bastubad ikväll. Tidsbrist skyller jag på, trots semester. Men mitt första dopp i sjön tog jag dock så nu är jag ingen badkruka mer denna sommar. Jag satte mig för att torka i kvällssolen på strandstenarna och det gick bra en stund tills myggen upptäckte mig och ville kalasa. Kalasa ville jag också härom kvällen. Jag rullade iväg ned till kiosken vid bron för att inhandla ett par korvar. Jag gjorde min beställning men fick besked att jag måste vänta 45 minuter innan jag kunde få mina korvar. – Varför då, undrade jag? – Det är så lång kö, svarade…

  • Allehanda

    19 cent

    Ibland blir jag snål och ekonomisk. Det händer att jag vid fredagens veckoinköp spanar på alla extrapriserna i köpladan. Normalt går jag en runda och slänger rutinmässigt varor i vagnen men som sagt, ibland får jag ett fang och då blir det billiga varor för hela slanten. Igår köpte jag knackkorv för 19 cent! 300 gr Rainbow knackkorv för 19 cent! Kan det va nåt? Jag köpte också leverlåda för en billig penning. På lördagarna äter jag billigt för att på söndagarna unna mig lite bättre och lyxigare mat. Därför blev det leverlåda och knackkorv idag med tillbehör: tomat, ärtor och gurksallad. Tja, bättre har jag smakat men det gick…

  • Allehanda

    Mätt och belåten

    Igår upptäckte jag abrupt att det är höst. På något sätt har jag inte riktigt hajat det förrän i gårkväll när jag skulle bege mig hemåt i mörkret som plötsligt bara fanns där som en svart vägg. Kring midsommar är det ljust nästan dygnet runt och då är det ingen som tänker på ficklampa och cykellyse men nu stundar andra tider. Dagen påbörjades på torget i provinshuvudstaden där det var höstmarknad. Torget var fullt av stånd där det salufördes allt från mattor till kläder, krimskrams till pärtkorgar, lingon och svamp. Själv inhandlade jag ett bälte och en påse korv av en äkta holländare. 10 europengar för 7 olika slags ölkorvar.…

Translate blog »